Montag, Februar 12, 2018

Es ist wieder Bockbierzeit!

Ab sofort ist das Erusbacher Bräu Frühlingsbock wieder erhältlich.

Im letzten November war es wieder soweit. Wir haben unser Bockbier gebraut. 3 Sude haben unsere Braukessel verlassen. Nach der Hauptgärung durfte unser Starkbier während drei Monaten kühl lagern. Das Bockbier braucht diese lange Zeit um sein unverwechselbares Aroma zu entwickeln. Aber jetzt ist es bereit und abgefüllt. Ab sofort kann das vollmundige Bier mit dem Alkoholgehalt von 7.0%-vol. wieder genossen werden.

Aktuelles aus unserer Brauerei

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