bier paul 05 - Altbier naturtrüb
Das bier paul 05 wird nach alter Brautradition hergestellt
Tradition im Bierglas:
Vor der Erfindung der Kühlmaschinen waren diese obergärigen Biere weit verbreitet. Heute hat Altbier seine Hochburg im Raum Düsseldorf. Feinster Aromahopfen verleiht diesem Bier das feine Bouquet und die edle Bittere. Durch die Zugabe von Münchner Malz erhält das Altbier seine dunkle, etwas rötliche Farbe. Vergoren wird es mit spezieller, ober- gäriger Hefe, die ausschliesslich für diesen Biertyp verwendet wird.
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